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[Fuente: nortecastilla.es] El crítico cata en un día, junto a Carlos González, 180 muestras de 40 bodegas de la Denominación de Origen Toro Es uno de los catadores más prestigiosos del país y su guía, todo un referente para los aficionados al vino. Hacía cuatro años que José Peñín, periodista y escritor, no se desplazaba…

[Fuente: expansion.com] Los Rothschild han elegido a Vega Sicilia, la emblemática bodega de Ribera del Duero con más de 140 años de historia, para poner en marcha su primer proyecto vitivinícola en España. El resultado es la sociedad conjunta a partes iguales Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia, con sede en Madrid y cuyo…

[Fuente: empresaexterior.com] En la Junta de Accionistas de Bodegas Riojanas se destacó la creación de Bodegas Riojanas USA Corporation como un gran paso en la búsqueda de penetrar en el mercado estadounidense. En celebración de la Junta de Accionistas de Bodegas Riojanas se ha destacado como uno de los logros más significativos la creación en…

El enólogo, Raúl Acha, presentará los vídeos acompañado de viticultores y personal de bodegas para explicar cómo es el día a día, tanto en la viña, como en la bodega. Vinopedia.tv es un proyecto creado por Vintae, presente en seis D.O españolas. A través de la web www.vinopedia.tv quienes trabajan día a día elaborando el…

[Fuente: winesfromspain.com] La 27ª edicion del concurso International Wine Challenge 2010, cuyos resultados fueron anunciados en el marco de la London International Wine Fair que tuvo lugar la semana pasada, otorgó en esta ocasión un total de 4.026 medallas a los vinos de los 46 países participantes. Los vinos españoles consiguieron 20 medallas de oro,…

Durante el mes de junio Micalanda impartirá cursos sobre análisis sensorial de aromas y color en el vino que acercarán a los asistentes a los gustos del consumidor actual Impartidos por reconocidos expertos en estas áreas los cursos están dirigidos a profesionales de la enología, técnicos de bodega, comerciales, sumilleres, personal de marketing y propietarios…

Se trata de una elaboración totalmente libre, guiada por los sentimientos, por la emoción y por el instinto, lo que da lugar a un monovarietal único y especial que se embotella bajo la marca Blaneo y para cuya elaboración compiten en cada cosecha las 6 variedades de la finca. El primero de la serie que…

En el marco de su programa de formación para sumilleres, y en absoluta primicia, Azpilicueta avanzará en la final de la Nariz de Oro el proyecto que actualmente desarrolla con Riedel y que profundiza en la influencia de la copa en la cata de sus vinos. Elegida en la bodega por un comité de expertos,…

[Fuente: expreso.info] Innovin, entidad francesa de reciente creación, lanza, del 21 al 27 de junio de 2010, el primer salón internacional virtual en un entorno 3D de vinos y licores. Destinada a los profesionales del sector vitivinícola, esta plataforma interactiva multilingüe (inglés, español, francés, alemán y, en breve, en japonés y chino) representa la ocasión…

Como todo buen vino, es después de la vendimia, cuando comenzó a prepararse este proyecto. Todos en la bodega nos pusimos manos a la obra para dar lo mejor de nosotros. Es así como nace ONTAÑÓN 2.0. Bodega Museo Ontañón propone a los internautas la elaboración del primer vino a través de Internet y las…