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[Fuente: gentedigital.es] Martín Berasategui estuvo acompañado en la presentación por Cristóbal Berzosa, Flavio Morganti, Francisco Esgueva y Rafael Ansón. Este último destacó en su intervención que la nueva botella ve la luz en Valladolid por ser ésta «la capital del vino» y por ser aquí donde nació el proyecto hace cuatro años. Al acto asistieron…

Bodegas Cepa 21 ha presentado su nuevo vino, HITO, con el que completa la gama de la Bodega, a la espera de un top que en pocos meses verá la luz. HITO es un vino dinámico, moderno, en la línea que la propia Bodega implantó con su nacimiento y con la salida de su vino…

La bodega ha sacado al mercado la nueva añada 2007 de Selección Oro, un vino envejecido en barrica de roble que recoge a la perfección la línea estratégica de la bodega de ofrecer la mejor relación calidad-precio en todos sus productos. Tras una cuidada y esmerada elaboración y crianza, el nuevo Berberana Selección Oro 2007…

Mariano Fernández, director de Grupo Dolmar, ofrecerá una conferencia sobre “La innovación enológica” dentro de las Jornadas Enológicas del Ateneo de Madrid, el próximo 9 de marzo. El empresario riojano presentará a los asistentes distintos proyectos en los que ha trabajado el Grupo Dolmar aplicando técnicas de nano y biotecnología al sector del vino y…

[Fuente: oficinascomerciales.es] Decanter, revista especializada en vinos de reconocido prestigio en el mercado británico, ha seleccionado cuatro vinos españoles en su sección Wines of the month (vinos del mes). Se trata de una recomendación que realiza mensualmente la revista después de realizar una cata a ciegas con cientos de vinos. La revista Decanter recomienda para…

[Fuente: torres.es] La prestigiosa revista Drink Business (el magazine europeo especializado en bebidas más importante del sector, con aproximadamente 30.000 lectores mensuales) otorgó a Torres el galardón a la Empresa “Verde” del Año durante la gala de los Green Awards 2010, celebrada en Londres el pasado 11 de febrero. El jurado premió a la bodega…

[Fuente: winesfromspain.com] La fama que los vinos de Vega Sicilia han ido obteniendo a lo largo de los años procede, en gran parte, por el celo con que esta bodega busca la más alta calidad en sus procesos de elaboración. La habilidad para explotar las cualidades de envejecimiento de la uva autóctona Tempranillo, así como…

Alexandre Schmitt, reconocido perfumista dedicado ahora al mundo del vino, impartió esta semana en Bodegas Ysios un exclusivo taller de olfacción, en el que alrededor de treinta sumilleres españoles entendieron la importancia de saber reconocer y describir cada nota aromática que guarda el vino. El ser humano percibe el mundo principalmente mediante el sentido de…

[Fuente: expreso.info] Pousadas de Portugal, la red del grupo Pestana Pousadas, ha lanzado el programa ‘Fin de semana en Bodegas’, una iniciativa que se celebrará entre los meses de marzo y noviembre en varias Pousadas de su red. Tal es el caso de las Pousadas de Arraiolos Aveiro, Beja , Guimarães, Condeixa, Estremoz y Oporto,…

[Fuente: winesfromspain.com] La denominación de origen Ribera del Duero busca reforzar su posición en el mercado estadounidense a través de una serie de actos que se desarrollarán por todo el territorio de los EE.UU. Con el lema `Drink Ribera. Drink Spain´, el Plan USA de Ribera del Duero comienza su andadura en la ciudad de…