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La Asociación de Sumilleres Gallaecia ha reconocido de nuevo a Bodegas Fillaboa otorgando la Distinción Gallaecia al albariño Fillaboa 2011 en la XII edición de este concurso. Un jurado compuesto por 6 técnicos de los Consejos Reguladores de Vinos y Aguardientes de Galicia y otros 6 catadores de la Asociación Gallaecia ha seleccionado en cata…

La singular mezcla, cincuenta por ciento Tempranillo y cincuenta Garnacha, crea un vino redondo y goloso. Ramón Bilbao Vinos y Viñedos sigue reinventándose y se pone a la vanguardia con la presentación de su nueva marca Viñedos de Altura. Basándose en su larga experiencia y después de comprobar el resultado de cultivar la uva en…

El nuevo catador de Robert Parker para España encumbra las elaboraciones tradicionales de Rioja y las añadas antiguas. Castigados, en ocasiones con virulencia, por la crítica nacional (especialmente) e internacional de vino, los elaboradores clásicos vuelven a estar en lo más alto. La reconocida admiración de críticos tan importantes e influyentes como Eric Asimov (The…

Un restaurante de la cumbre política recomienda por sus características el caldo de las Rías Baixas. Un vino gallego está presente en una de las cumbres políticas más importantes de mundo y en la que se decidirá el candidato para gobernar EE UU los próximos cuatro años. El albariño «Martín Códax» aparecía ayer en un…

El grupo bodeguero Dominio de Tares, que tiene su base de operaciones en el Bierzo, aumentó un 18,54% las ventas en países extranjeros durante el primer semestre del año con respecto al mismo periodo del año anterior. El grupo de San Román de Bembibre cerró el verano con resultados positivos gracias al aumento de las…

La ‘app’, ya disponible para dispositivos de Apple, podrá descargarse gratis desde el 26 de octubre en la tienda ‘on line’ de Microsoft. La D.O. Cigales y la Oficina Municipal de Turismo del municipio, con la colaboración de la empresa vallisoletana Five Flames Mobile, han creado la primera aplicación móvil sobre vino y enoturismo del…

Vin Doré 24K enjoya el paladar de los catadores más sibaritas ofreciendo su vino y cava espumoso endulzado con oro. Desde que Isabel Preysler la pusiera de moda en un conocido anuncio, la pirámide de Ferrero Rocher ha puesto el punto de distinción a las veladas más glamourosas. Un bombón de chocolate crujiente, esa gran…

Este verano Bodegas Torres lanza un concurso de recetas veraniegas para acompañar su campaña de blancos Torres. El concurso es ideal para todos aquellos amantes de la cocina, y por supuesto de vino. Para participar sólo se tiene que subir a la aplicación una receta de cocina veraniega en www.facebook.com/bodegastorres, y entrando en la aplicación…

Según los datos analizados por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv), las exportaciones españolas de vino crecieron un 13,5%, hasta alcanzar los 1.143 millones de euros, durante el primer semestre del año, a la vez que aumentaron más moderadamente en volumen (3,4%), hasta los 1.073 millones de litros. La diferente evolución registrada en…

El restaurante de Adriá, considerado el mejor del mundo durante cuatro años, prepara la venta de 10.000 botellas de vino a través de una famosa casa de subastas de Londres. El restaurante El Bulli, propiedad del cocinero Ferrán Adriá, está preparando la subasta de más de diez mil botellas de vino en el Reino Unido.…