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Los Cuvées de Prestige de Freixenet estarán presentes en la XXVIII edición del Salón de Gourmets durante los próximos 10, 11, 12 y 13 de marzo. IFEMA (Madrid) acogerá de nuevo la feria gastronómica con más relevancia en España. Freixenet celebrará sus primeros cien años con cien brindis inolvidables. Durante los 4 días que dura…

El pasado 14 de febrero, se dieron a conocer los ganadores del primer concurso de Vinos «SAKURA» JAPAN WOMEN’S WINE AWARDS 2014 que tuvo lugar Shinagawa (Tokyo). Castillo de Santa Bárbara Reserva 2008, de Bodegas Fernando Castro, ha sido galardonado con Medalla de Plata, en los prestigiosos premios «Sakura» Japan Women’s Wine Awards 2014. Galardón…

La «Guía Melendo del Champagne 2014», de Jordi Melendo, será la primera guía de Champagne en español y saldrá publicada en junio. Promete convertirse en una referencia para profesionales y aficionados al mundo del vino. Los próximos 8 y 9 de marzo tendrá lugar en el Hostal Sport de Falset (Priorat) la sesión de degustación…

De Alicante llega el sello Microvinya, llamado a revolucionar la viticultura. Con él, pequeños propietarios, de todo tipo de profesiones y nacionalidades, se unen para tener su propio caldo. La parcela del organizador del congreso sobre el Estudio de Física y Detectores para el Futuro Acelerador Lineal, Juan Fuster, está muy cerca de la que…

Planteó en A Coruña un recorrido por las rutas marítimas iniciadas hace miles de años. Catorce copas de vino por asistente… y sin escupideras. Una auténtica puñeta… o una maravilla, según se mire, pero en la cata que Josep Roca, considerado el mejor sumiller del mundo, ofreció ayer en el Fórum, la norma era clara:…

Catar un vino puede ser un ejercicio intelectual o uno lúdico, o algo intermedio… En todo caso es cierto que a veces, si la persona que dirige la cata no le suma atrevimiento, libertad de apreciación y pasión, y se para solo en los parámetros técnicos, puede ser también un ejercicio aburrido para la mayoría…

Abadía Retuerta, la bodega de Sardón de Duero, ha conseguido el premio Verema 2013 al Mejor vino blanco español del año, colocándose por delante de As Sortes 2010 y Ossian 2010. La entrega del galardón tuvo lugar este pasado sábado 22 de febrero durante la XII Experiencia Verema en Valencia. El premio Verema lo otorga…

La añada 2012 de Palacio de Bornos La Caprichosa ya está en el mercado. Un vino elaborado exclusivamente con uva Verdejo, procedente de viñedos viejos, plantados en suelos cascajosos de baja fertilidad. La vendimia de la uva con la que se elabora este vino se realiza a mano. Primero se hace una selección de la…

La cultura vinícola, como todas aquellas que exigen un alto grado de especialización, juega según sus propias reglas, y su lenguaje suele sonar a arameo a aquellos que mantienen una relación meramente ocasional con el alcohólico líquido. Sin embargo, se considera que ser capaz de elegir el vino correcto y explicar la elección al resto…

Récord del valor del vino español en EE.UU. con 340,5 millones de dólares (+6,8%) en 2013. Según informa el Observatorio Español del Mercado del Vino, EE.UU. aumentó a buen ritmo su inversión en vino español en 2013 (+6,8%), gracias a la buena marcha de espumosos y, sobre todo, envasados, aunque el desplome del granel marcó…