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Peripecias de un sumiller
[Fuente: nortecastilla.es] No es suficiente con tener buena nariz, los especialistas tienen que estar muy preparados en gastronomía. Carles Aymerich, Rafael Reyes y David Ghosn han sido los finalistas del Concurso Oficial al Mejor Sumiller de España 2009 convocado en el marco del VI Jornadas Internacionales de Sumillería, que ha convertido valladolid en el mejor…
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¿Cómo abriríais una botella de vino sin sacacorchos?
[Fuente: noctamina.com] Seguro que más de uno y una se ha encontrado en esta situación. Y seguro que si habéis intentado abrir una botella de vino con algún otro utensilio distinto a un sacacorchos, el resultado no ha sido muy bueno. Pero, ¿y si os dijera que existe un hombre en este mundo que es…
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La feria sobre el mundo del vino ‘Catavins’09’
[Fuente: noticiasdelvino.com] La feria sobre el mundo del vino se inicia con un aumento importante de expositores y de bodegas. La organización expresa su ilusión ante la edición que debe permitir la consolidación del evento, al que se esperan más de 16.000 visitantes. Fira Sabadell ya se prepara para dar el pistoletazo de salida, mañana…
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Catar junto a Robert Parker ronda los 1.800 euros
[Fuente: rioja2.com] Esta cifra es el resultado de la suma de la entrada VIP a la cata y los 1.000 euros de la entrada al congreso. La organización del Wine Future Rioja informa que las 350 entradas a la cata magistral se agotaron enseguida, de las 350 existentes se pusieron a la venta 250, las…
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La vendimia de Rías Baixas supera un 18,7% al año pasado
[Fuente: expreso.info] El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas da por concluida oficialmente la campaña de vendimia 2009, en la que se han recogido un total de 23.624.086 kilos de uva. Una cifra que supone el mayor volumen recogido en los últimos tres años, con un crecimiento del 18,72% con respecto a…
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Azpilicueta presenta la primera red 2.0 para el sumiller
Se llama www.azpilicuetasumiller.com, y nace con el objetivo de convertirse en una herramienta de formación y consulta, foro especializado e importante punto de encuentro para sumilleres. La enóloga de Azpilicueta, Elena Adell, desarrollará una interesante ponencia sobre el trabajo de Azpilicueta en I+D+I, dentro de la cual la Directora de Marcas de Domecq Bodegas, Miriam…
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35.000 dólares para brindar
Roman Abramovich, además de ser un poderoso magnate ruso, es el flamante dueño del Chelsea inglés. Esta vez el empresario no fue noticia por algo vinculado con los Blues, si no por una cena. Sí, leyó bien, por una cena, pero no una cualquiera. Cuando el mozo trajo la cuenta, el número final fue de…
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Feria del Vino y de la Denominación de Origen Torremolinos 2009
[Fuente: portalferias.com] Los días 14, 15 y 16 del próximo mes de noviembre tendrá lugar la celebración de la décima edición de la Feria del Vino y de la Denominación de Origen en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Torremolinos Referente importante para todos los profesionales y amantes del vino, que encontrarán en ella…
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Los mejores sumilleres, en Valladolid del 9 al 11 de noviembre
[Fuente: nortecastilla.es] Valladolid se convertirá entre el día 9 y el 11 de noviembre en la «capital universal del vino» al acoger a los «mejores sumilleres» de España en las VI Jornadas de Sumillería, que tendrán lugar en el Centro Cultural Miguel Delibes. De esta forma, según informaron a Europa Press fuentes de la organización,…
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Wine & Spirits selecciona ocho bodegas españolas entre las 100 mejores de 2009
[Fuente: winesfromspain.com] La prestigiosa revista norteamericana Wine & Spirits ha seleccionado a ocho bodegas españolas entre las 100 mejores del mundo del año 2009. En concreto, a Equipo Navazos, Lustau y Bodegas Tradición, amparadas por la D.O. Jerez; CVNE/Cotino y Marqués de Murrieta, acogidas a la D.O.Ca. Rioja; Frutos Villar, de la D.O. Toro; Buil…