[Fuente: lne.es]
La obra «Comer con vino. Maridajes de la buena mesa española» de Pepe Iglesias ha recibido el premio «Gourmand world cookbook de 2008» en la categoría de mejor libro de maridaje comida vino. La presentación mundial de la obra tuvo lugar el pasado mes de octubre en Salinas, localidad en la que reside el autor.
El libro recoge en 248 páginas una amplia selección de platos y de los vinos que mejor los acompañan. El autor recibió en 2005 otro premio «Gourmand cookbook» a la mejor guía gastronómica del mundo editada en español por Asturias Gastronómica.
Pepe Iglesias dirigió durante años un restaurante de su familia en Madrid y hace dos décadas se trasladó a Asturias. Su primer libro fue la «Guía práctica de los quesos de España», publicada junto con otros autores en 1985. Su primera obra en solitario «A cociña do outono» data de 1994. El autor ha recibido entre otros galardones el premio nacional de periodismo gastronómico «Álvaro Cunqueiro» en 1998.