El representante de Cataluña, Carles Aymerich, se ha proclamado hoy Mejor Sumiller de España de 2009, por lo que participará el próximo año en Chile en el concurso para elegir al mejor especialista del mundo.
El segundo puesto ha sido para Rafael Reyes, representante de la Comunidad Valenciana, y el tercero para David Ghons, de Castilla-La Mancha, en la final celebrada esta tarde en el Centro Cultural Miguel Delibes de Valladolid.
Carles Aymerich ya fue en 2008 subcampeón de España, en la actualidad es sumiller del restaurante El Celler de Can Roca, de Girona, y ha trabajado en hoteles de España y de Londres y en el famoso transatlántico de lujo Queen Elizabeth II.
Rafael Reyes es sumiller del restaurante La Masía de Chencho, de Elche (Alicante), mientras que David Ghons trabaja en el reconocido restaurante Adolfo de Toledo.
A la final han llegado 24 especialistas en licores de toda España, en este certamen organizado por la Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres.
Paralelamente, desde el pasado lunes día 9 se han celebrado las sextas Jornadas Internacionales de Sumillería, con 160 participantes, especialmente de países europeos.
Los encargados de entregar los diplomas y las estatuillas que reconocen a los tres mejores sumilleres de España en 2009 han sido, entre otros, la consejera de Agricultura de Castilla y León, Silvia Clemente, y el presidente de la Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres, Juan Muñoz.
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