Este miércoles fué presentado el libro «Senderos de vino y gastronomía, Castilla-La Mancha y Madrid» por sus autores Marcial Pita y Juan Miguel López Castanier. En el libro se realiza un recorrido por distintas bodegas castellano-manchegas combinando el mejor vino con recetas ideales para disfrutarlos. En dichos maridajes han participado grandes restauradores como Pedro Larumbe, Salvador Gallego y Alberto Chicote.
