Distinción que certifica la singularidad de su origen. Tras pasar un doble proceso de cata realizado por un comité de expertos, es calificado excelente.
Vado de la Reina 2018, Viñedo Singular, es el resultado de un exhaustivo trabajo en el viñedo, fiel reflejo de la filosofía de la Bodega, cuya máxima es la calidad de la uva y el cuidado constante de los vinos.
Una Edición Limitada de 7.500 botellas, cuya añada, la 2018, trasmite la personalidad de una Tierra, la pasión y la esencia del saber hacer. Es el regalo de las cepas de más de 80 años, donde crecen las mejores Garnachas. Viñedos propios de Badarán (Alto Najerilla), pagos estrictamente seleccionados; de baja producción, acogidos a la figura “Viñedo Singular” Máxima Categoría de Rioja, y que se encuentran ubicados a 645 metros de altitud.
Ficha técnica
Añada: 2018
Clasificación: Viñedo Singular
Edición limitada: 7.500 botellas numeradas
Composición Varietal: 100% Garnacha de cepas de más de 80 años.
Viñedo: 2,9487 hectáreas de viñedos propios acogidos a la nueva Figura de Rioja “Viñedo Singular”, situados en el término municipal de Badarán (Pagos de La Laguna, Badrán y Aladrero), a una altitud media de 645 metros.
Detalles Técnicos: La uva se recolectó de forma manual a mediados de octubre tras un seguimiento exhaustivo de la maduración. Se despalilló al 75% y fermentó a temperatura controlada durante 12 días para extraer el máximo potencial de la variedad y el terruño.
Crianza: Ha permanecido 14 meses en “bocoyes” nuevos de 500 litros de Roble Francés.
Nota de cata: La tonalidad de este vino, violeta brillante de intensidad media, muestra la tipicidad de las garnachas de altura.
La nariz destaca por su intensidad aromática.
Grosellas, fresas y frambuesas silvestres en perfecto equilibrio con los aromas procedentes del roble francés, que respeta la variedad envolviéndola sutilmente con suaves torrefactos.
En boca, presenta una enorme explosión frutal, siendo un vino untuoso y denso, muy elegante en su recorrido, y con un magnifico final.
En conjunto, es un vino que muestra con orgullo el carácter de las garnachas viejas de Badarán, la tipicidad del terruño, y la sutileza del roble.
Vol. Alc.: 15 grados
Imagen: La representación de su etiqueta es una cepa original del viñedo donde nace este vino. Nos muestra su porte vigoroso y distinguido.
Nota del editor
Bodegas David Moreno elabora, desde 1981, vinos con identidad propia que muestran la tipicidad de esta zona de Rioja, el Alto Najerilla, cuyos viñedos en altura y cepas viejas, aportan a sus vinos personalidad, calidad y respeto al Terroir. En este proyecto familiar conjugan a la perfección la tradición de la primera generación (David Moreno) y la innovación encabezada por la segunda (Gemma y Paula Moreno).
Las puertas de la Bodega han estado abiertas al visitante desde el primer día. Con el paso del tiempo y la profesionalización del sector, David Moreno se ha adaptado y ofrece una amplia oferta enoturísitca que se complementa con un servicio de restauración propio.