Más de 250 personas participarán hoy en Sevilla en la mayor cata de vinos que ha realizado la legendaria bodega Vega Sicilia en el mundo, y que se celebrara en el Casino de la Exposición, donde se servirán unas 600 botellas de vinos de distintas añadas.
Con esta cata “Sevilla se convertirá por un día en la capital mundial de la enología”, ha destacado José Luis Becerra, representante de la empresa dedicada al sector del vino Tierra Nuestra, que organizada esta iniciativa, y que también cuenta con la asistencia del bodeguero Carlos Falcó.
Ninguna botella de las que se servirán durante la cata vale en el mercado menos de 200 euros y algunas, como la que se servirá como broche final de 1953, tienen un valor incalculable, ha explicado Becerra.
Se servirán unas 4.000 copas de vino que han llegado expresamente hoy a Sevilla de una marca de prestigio y que son las específicas para los vinos Vega Sicilia.
Los más de 250 asistentes son sobre todo profesionales de la hostelería, empresarios y miembros de la sociedad sevillana.
El director técnico de las bodegas Vega Sicilia, Julio Javier Álvarez, ha explicado que en la cata se servirán varias añadas y habrá cuatro o cinco vinos en primicia, que no están aún en el mercado.
La cata se divide en dos partes: una primera tendrá lugar en un almuerzo, que se celebrará en la Fundación Valentín Madariaga, y que servirá el restaurante Abantal, que ayer renovó por un año más la estrella Michelín que consiguió en 2008.
Por la noche en un emblemático edificio de la exposición de 1929, como es el Casino de la Exposición, tendrá lugar la cata propiamente dicha.
El bodeguero Carlos Falcó destacó su admiración por la histórica bodega Vega Sicilia, que cuenta con más de 160 años de historia, y por el impulso que le ha dado la familia Álvarez desde que la adquirió.
