Lovamor: un blanco original y muy sensual
Aquellos que prefiráis tomar un vino blanco en esta noche tan especial os recomiendo fervientemente este singular vino natural de Castilla y León creado por Alfredo Maestro.
Es un blanco muy diferente. Elaborado con uva Albillo. Desde el principio alucinamos con su color zumo de manzana y sus aromas frescos a cítricos y a melón, sus toques florales y su hechizante recuerdo a manzanas al horno y a pastelería.
Podría pensarse que ha pasado por barrica pero no es así. En la boca se repite la embriagadora experiencia y nos llenamos de sabor a uva. No podréis dejar de beberlo. Lo mejor de todo es que su precio ronda los 10 euros.
Descripción de Alfredo Maestro Lovamor 2014
Tipo:
Vino blanco sin crianza
Productor:
Bodega Alfredo Maestro Tejero
Denominación de origen:
Castilla y León (España)
Uvas:
Albillo
Botella:
0,75 L
Valoración:
Elaborado a partir de viejas cepas plantadas entre 1891 y 1910, cultivadas entre 770 y 1000 metros de altitud, sobre suelos calizos y arcillosos, bajo las premisas de la agricultura orgánica.
Maridajes:
Platos de pasta / quesos de pasta blanda / embutidos / pescado crudo
Graduación:
13,0%
Temperatura de servicio óptima:
Entre 8ºC y 10ºC